venerdì 16 maggio 2008

sentiero7IN QUESTI GIORNI ABBIAMO COMPLETATO ALTRI DUE LAVORI DEL PROGETTO "UN SENTIERO AMICO"  


PRIMO "AUDIOLIBRO SUI SENTIERI DEI TARTUFI"audiolibro_3audiollibro_1audiolibro_2


SECONDO: UN DOCUMENTARIO CON INTERVISTE AI TRIFOLAO DI TREISO














ALUNNI CLASSE SECONDA E TERZA


 

giovedì 15 maggio 2008

LA GITA DEL 5 MAGGIO A CISTERNA D'ASTI

NOI DELLA CLASSE SECONDA ABBIAMO PARTECIPATO AL LABORATORIO DI  SMIELATURA.  QUESTE SONO LE FASI DEL NOSTRO LAVORO

1DISOPERCOLATURA                                                          


Con un attrezzo simile a una forchetta abbiamo raschiato lo strato di opercolo che tappava le cellette, piene di miele, del favo.









2 SMIELATURA


 Girando velocemente una manovella abbiamo centrifugato tre favi posti all' interno di un contenitore cilindrico trasparente:il miele, schizzato sulle pareti, colava sul fondo.  

              


                                                                                                      
 3  INVASATURA

Aprendo il rubinetto dosatore del "Maturatore" contenente il miele ormai pronto, abbiamo riempito un vasetto di vetro.







4 ETICHETTATURA                                   Abbiamo personalizzato l'etichetta scrivendo il nostro nome e il tipo di miele sul vasetto. Di lato abbiamo applicato anche il sigillo di garanzia.